Hotel Nieuw Minerva ligt zeer centraal in het hart van de stad en is gevestigd in zes voorname grachtenpanden uit de 16e eeuw. Hotel Nieuw Minerva is ingericht in een gezellig Oud-Hollandse stijl met een zeer huiselijke sfeer zodat ook de zakelijke bezoeker zich er meteen thuis voelt. Het hotel beschikt over maar liefst 40 hotelkamers, variërend van eenvoudig tot zeer luxe, alle kamers zijn voorzien van een douche, een wc, radio en een televisie. Goede voorbeelden van de zeer luxe kamers zijn de bruidssuites die allen ingericht zijn met een zeer bijzonder interieur. Zo vindt u in enkele bruidssuites bijvoorbeeld een hemelbed en gouden kranen. Verder beschikt het hotel over vijf zalen die geschikt zijn voor lezingen, recepties, bruiloften en andere activiteiten.